VAPORIERA DIM SUM ELETTRICA SU VANO A GIORNO - L.40 x P.90 x H.85 cm

- Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite
- Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2
- Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 18/10 , con angoli arrotondati
- Dimensioni vasche GN 1/1 mm.200h (mod.L7/DSE400) e GN 2/1 (mod.L7/DSE800)
- Modelli su vano aperto , su vano chiuso e drop-in
- Carico acqua in vasca con comando nel vano inferiore
- Rubinetto di scarico nel vano inferiore e piletta troppo piena in vasca
- Teglia forata in acciaio inox AISI 304 18/10 per appoggio cestini in bambù
- Modelli elettrici: Riscaldamento mediante resistenze corazzate ad alto rendimento interne alla vasca,
controllate da termostato regolazione temperatura 40°C-110°C; Dispositivo di sicurezza per blocco
resistenze qualora l’acqua scendesse sotto il livello stabilito ;
- Riempimento e rabbocco automatico acqua in vasca
- Teglia in acciaio inox AISI 304 18/10 , forata, con cestini di bambù
- Manopole e maniglie in materiale atermico
- Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza

Dimensioni : L.40 x P.90 x H.85 cm
Potenza : 12 kW
Capacità : 38 lt
Dimensioni vasca : GN 1/1 + GN 1/3
Alimentazione 400 V / 3 / 50 Hz

Cestelli in bambù inclusi : 2 x 18 cm e 1 x 21 cm