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Spezzatrice arrotondatrice automatica
Codice Prodotto: RF_05067
La spezzatrice-arrotondatrice automatica suddivide e arrotonda impasti per pasticceria, panificazione e pizzeria, creando palline perfette e garantendo una lavorazione precisa e uniforme.
La spezzatrice-arrotondatrice automatica è la macchina perfetta per spezzare e arrotondare impasti di pasticceria, panificazione e pizzeria. Grazie alla sua alta precisione, questa macchina suddivide l'impasto in porzioni uguali e arrotonda ogni singolo pezzo, creando palline perfettamente chiuse, garantendo una lavorazione uniforme.
La spezzatrice-arrotondatrice consente di ottimizzare i tempi di preparazione degli impasti di pane, pizza e altre specialità da forno.
Semplice da utilizzare: l'impasto viene appoggiato sopra il piatto, e il processo di divisione e arrotondamento avviene tramite l'uso di pulsanti sul display digitale.
Il display permette di:
- Regolare tempi di pressatura e arrotondamento.
- Impostare facilmente i tempi di lavoro con precisione.
- Memorizzare fino a 10 cicli di lavoro personalizzati, velocizzando ulteriormente la produzione.
CARATTERISTICHE
Made in Italy.
Display digitale.
Sistema idraulico.
Taglio tramite lama a molla.
Ripiano di stampo in alluminio.
6 versioni con diverse grammature per ogni esigenza.
Coperchio della testata facilmente rimovibile per una pulizia veloce.
3 piatti in nylon alimentare.
Adatta per la lavorazione di paste dure e molli.
Possibilità di utilizzo esclusivo come spezzatrice.
Ruote per una facile movimentazione.
Conforme alle normative Europee CE.
MODELLI ORDINABILI
15 pezzi: grammatura da 150 a 360
22 pezzi: grammatura da 60 a 220
30 pezzi: grammatura da 40 a 135
30 pezzi: grammatura da 25 a 90
36 pezzi: grammatura da 34 a 110
52 pezzi: grammatura da 12 a 30
DATI TECNICI
Dimensioni (LxPxH cm): 73 x 73 x 155
Peso (kg): 380
Potenza (kW): 0,55
Alimentazione: 440/220 - Trifase
Scheda tecnica
- Made in Italy
- Si
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