FORMATRICE PER PIZZA DI DIAMETRO 45 cm

La formatrice è un apparecchio ideale per formatura rapida di dischi per la pizza. Permette in un modo estremamente semplice ed efficace di agevolare la produzione di pizze in grandi quantità e con elevato ritmo produttivo, risparmiando tempo e manodopera specializzata. La macchina permette di formare dischi di pasta per pizze con diametro da 45 cm, con o senza bordo.

CARATTERISTICHE

- Azionamento meccanico

- Griglia di sicurezza in metallo

- Doppia illuminazione per aumentare la visibilità interna

- Massima precisione nella regolazione dello spessore del disco

- Fornita con piatti cromati sia lisci che con bordo

- Temperatura d'esercizio massima 170° C

- Componenti smontabili

- Alimentazione 400 V trifase di serie, 230 V monofase su richiesta

SCHEDA TECNICA

Dimensioni : L.66 x P.78 x H.85 cm
Peso pasta : 250 - 500 gr
Diametro piatto : 45 cm
Alimentazione : 400 V
Potenza : 6,1 kW
Peso : 127 kg