LIEVITATORE E MANTENITORE ELETTRICO 10 TEGLIE COMANDATO DA FORNO

Lievitatore e mantenitore elettrico per forni 4, 6 e 10 teglie elettronici e digitali, comandato dal forno.

SCHEDA TECNICA

Dimensioni: L.85 x P.103 x H.77 cm

Peso: 91 kg

Passo guide: 8,5 cm

Potenza: 1,8 kW

Alimentazione elettrica: 220/230 V | 50 Hz

Capacità: 10 teglie/griglie 60 x 40 cm

Vapore: 8 posizioni

Temperatura lievitatore: 20-40° C

Temperatura mantenitore: 65-85° C

Controllo temperatura: Sonda digitale

Pannello comandi: Controllato dal forno

Temperatura preimpostata lievitatore: 20° C

Temperatura preimpostata mantenitore: 65° C

Camera di cottura: Acciaio AISI 430

Porta: Apertura laterale dx

Protezione acqua: IPX4

DOTAZIONI DI SERIE

Supporti laterali 1 dx + 1 sx

Cavo monofase 160 cm

Vaschetta raccogli condensa asportabile

Kit ruote