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FORNO PIZZA A GAS CONTROLLO MECCANICO 1 CAMERA
Codice Prodotto: RF_00007
Forno professionale ad 1 camera per la cottura di 4 pizze, 6 pizze o 9 pizze da 34 cm di diametro. Forno per pizzeria a gas e a controllo meccanico. Modello Linea Flame.
Accessori
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SUPPORTI PER FORNO PIZZA A GAS LINEA FLAME
325,00 € |
Il forno a gas è quello che per concetto può sostituire il forno a legna con i vantaggi quali la semplicità di utilizzo e la pulizia. 3 sono i modelli di forni a gas RISTOFAST, a seconda del numero massimo di pizze diam. 34 cm che possono accogliere: 4-6-9. Sono sovrapponibili fino a due camere dello stesso modello ed essere dotati di supporto (con due altezze disponibili), celle neutre e cappa d’aspirazione solo per i vapori. All’interno della camera in lamiera alluminata, la particolare forma dei deflettori in acciaio, permette di convogliare il calore verso il cielo forato della camera e conseguentemente per irraggiamento sulla pizza.
ACCENSIONE ELETTRONICA. NO FIAMMA PILOTA.
Specificare il tipo di gas : metano o GPL
MODELLO FL4
SCHEDA TECNICA
Capacità : 4 Pizze Ø 34 cm
Alimentazione : 230 V
Potenza : 14 kW
Consumo di Gas : 1,1 liquido - 1,48 naturale (m3/h)
Dimensioni Interne : L.70 x P.70 x H.15 cm
Dimensioni Esterne : L.113 x P.107 x H.47 cm
Peso : 132 kg
MODELLO FL6
SCHEDA TECNICA
Capacità : 6 Pizze Ø 34 cm
Alimentazione : 230 V
Potenza : 20 kW
Consumo di Gas : 1,58 liquido - 2,12 naturale (m3/h)
Dimensioni Interne : L.70 x P.105 x H.15 cm
Dimensioni Esterne : L.113 x P.145 x H.47 cm
Peso : 164 kg
MODELLO FL9
SCHEDA TECNICA
Capacità : 9 Pizze Ø 34 cm
Alimentazione : 230 V
Potenza : 29 kW
Consumo di Gas : 2,29 liquido - 3,07 naturale (m3/h)
Dimensioni Interne : L.105 x P.105 x H.15 cm
Dimensioni Esterne : L.148 x P.140 x H.47 cm
Peso : 196 kg
Scheda tecnica
- Made in Italy
- Si
- Alimentazione
- a gas
- N° pizze
- 4 pizze
6 pizze
9 pizze - Pannello di controllo
- Manuale
- N° camere
- 1
- Dimensioni (LxPxH cm)
- 113 x 107 x 47
113 x 145 x 47
148 x 140 x 47 - Peso (kg)
- 132
164
196 - Dimensioni camera (LxPxH cm)
- 70 x 70 x 15
70 x 105 x 15
105 x 105 x 15 - Capacità pizze
- 4
6
9 - Potenza gas (W)
- 14000
20000
29000 - Diametro pizza (cm)
- 34
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FORNO A GAS FLAME 4- GAS OVEN FLAME 4
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- Dimensioni (LxPxH cm)
- 113 x 107 x 47
- Peso (kg)
- 132
- Dimensioni camera (LxPxH cm)
- 70 x 70 x 15
- Capacità pizze
- 4
- Potenza gas (W)
- 14000
- Diametro pizza (cm)
- 34
- Dimensioni (LxPxH cm)
- 113 x 145 x 47
- Peso (kg)
- 164
- Dimensioni camera (LxPxH cm)
- 70 x 105 x 15
- Capacità pizze
- 6
- Potenza gas (W)
- 20000
- Diametro pizza (cm)
- 34
- Dimensioni (LxPxH cm)
- 148 x 140 x 47
- Peso (kg)
- 196
- Dimensioni camera (LxPxH cm)
- 105 x 105 x 15
- Capacità pizze
- 9
- Potenza gas (W)
- 29000
- Diametro pizza (cm)
- 34