Forno tunnel a gas 137 pizze

Forno tunnel a gas sovrapponibile. Capace di cuocere fino a 137 pizze all'ora. Ideale per la cottura di pizza, pane, prodotti di pasticceria e gastronomia.

CARATTERISTICHE

Camera ventilata per una cottura uniforme delle pizze.

Cottura a convezione.

Nastro trasportatore in acciaio inox.

Pannello di controllo digitale TOUCH.

Display a cristalli liquidi semplice ed intuitivo, che permette di calibrare separatamente la temperatura delle resistenze superiori ed inferiori e la velocità del nastro.

È possibile impostare 6 programmi di utilizzo differenti.

Porta in vetro per monitorare la cottura.

Manutenzione e pulizia semplici e veloci.

Sovrapponibile.

Supporto incluso.

SCHEDA TECNICA

Dimensioni: L.207 x P.137,5 x H.56 cm

Peso: 304 kg

Dimensioni con supporto: L.207 x P.137,5 x H.109 cm

Dimensioni interne: L.65 x P.100 x H.10 cm

Temperatura: 0° / 350° C

Potenza: 22,6 kW | 77000 BTU/h

Alimentazione: 230 V