AFFUMICATORE PER ALIMENTI

L'affumicatura permette di donare particolarmente sapore e aroma al cibo, ne aumenta la conservabilità e ne esalta le caratteristiche.
Affumicatore di piccole dimensioni costruito in acciaio inox, molto pratico e comodo.
Estremamente robusto, è accessoriabile con il kit elettrico di accensione che permette di realizzare fumo senza fatica. il kit è dotato di timer di sicurezza per lo spegnimento automatico.
Pesce, carne, formaggi... l'unico limite alla tipologia di prodotto da affumicare ed essenze per donare aroma è dato dalla fantasia dell'operatore.


                                                                                        

- 100% acciaio inox
- Piedini antiscivolo
- Cassetto accensione manuale
- Coperchio a cupola con maniglia
- Rete di appoggio interna 
- Camera affumicatura: 45x24x17,5 cm
- Ingombro: 65x30x35 cm
- Peso: 5kg

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