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CUOCIPASTA ELETTRICO 2 VASCHE - 40 + 40 L

CUOCIPASTA ELETTRICO 2 VASCHE - 40 + 40 L

Codice Prodotto: RF_02988

Made in italy

3.299,00 € (prezzo senza IVA del 22% escluso)

4.024,78 € (prezzo con IVA del 22% incluso)

Dimensioni: L.80 x P.90 x H.85 cm Potenza: 24 kW

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Accessori

	Combinazione di cesti per cuocipasta.	COMBINAZIONE CESTI PER CUOCIPASTA 189,00 €
	Coperchio in acciaio inox per cuocipasta con vasca di capacità 40 litri. Dimensioni: 61 x 27 cm.	COPERCHIO PER CUOCIPASTA 99,00 €

Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati. Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore 2,0 mm con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato. Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione con angoli arrotondati, capacità 40 lt, dotate di falso fondo per cestelli. Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato. Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto. Scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18/10 comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile. Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox interne alla vasca per avere il massimo rendimento termico, controllate da termostato regolazione temperatura 50°C-100°C, con lampada spia generale + lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti. Cestelli forati inox AISI 304 18/10 con manico atermico con diverse combinazioni di cestelli. Manopole e maniglie in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.

Cestelli e coperchi non in dotazione

SCHEDA TECNICA

Dimensioni: L.80 x P.90 x H.85 cm
Capacità: 2 x 40 Lt
Dimensione massima cestelli: GN 1/1
Potenza: 24 kW
Alimentazione elettrica: 400 V / 3N / 50 Hz
Peso: 120 kg

Codice Prodotto RF_02988