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BANCO PIZZA REFRIGERATO VENTILATO 3 PORTE CON PIANO IN GRANITO E VETRINA REFRIGERATA INGREDIENTI

BANCO PIZZA REFRIGERATO VENTILATO 3 PORTE CON PIANO IN GRANITO E VETRINA REFRIGERATA INGREDIENTI

Codice Prodotto: RF_01078

1.949,00 € (prezzo senza IVA del 22% escluso)

2.377,78 € (prezzo con IVA del 22% incluso)

Banco pizza professionale refrigerato e ventilato a tre porte, con piano in granito e vetrina refrigerata per ingredienti. Prodotto fondamentale per chi produce pizze, calzoni e prodotti da forno. Grazie alla sua struttura, è possibile conservare gli impasti e gli ingredienti per le farciture alle temperature desiderate. Inoltre il top in granito garantisce spazio per il piano di lavoro dell'operatore. Ideale per numerose attività come ristoranti, pizzerie, hotel, panifici e gastronomie.

Capacità vetrina (bacinelle)

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Accessori

	Bacinella Gastronorm in acciaio INOX. Utili per la conservazione, trasporto ed esposizione di pietanze in banco pizza o vetrine refrigerate. Ideati per mense, market, ristoranti, pasticcerie e pizzerie. Dimensioni: cm 26,5 per cm 16,2.	BACINELLE GASTRONORM ACCIAIO INOX AISI 304 GN 1/4 \| 26,5 x 16,2 CM 7,99 €
	Coperchio Gastronorm in acciaio INOX. Utili per proteggere le pietanze e conservarne la temperatura desiderata in banco pizza o vetrine refrigerate. Ideati per laboratori, mense, ristoranti, pasticcerie e pizzerie. Dimensioni GN 1/4 (cm 26,5 per cm 16,2).	COPERCHIO GASTRONORM ACCIAIO INOX AISI 304 GN 1/4 \| 26,5 x 16,2 CM 9,99 €
	Larghezza mm. 325 x Profondità mm. 175	BACINELLE GASTRONORM ACCIAIO INOX AISI 304 GN 1/3 (32,5 x 17,5 cm) 8,99 €
	Coperchio Gastronorm in acciaio INOX. Utili per proteggere le pietanze e conservarne la temperatura desiderata in banco pizza o vetrine refrigerate. Ideati per laboratori, mense, ristoranti, pasticcerie e pizzerie. Dimensioni: cm 32,5 per 17,5.	COPERCHIO GASTRONORM ACCIAIO INOX AISI 304 GN 1/3 \| 32,5 x 17,5 cm 7,99 €
		KIT 6 RUOTE (3 CON FRENO) 119,00 €

Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox AISI304. Top in granito. Refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette trattato anticorrosione. Ricircolo aria fredda. Gruppo incorporato estraibile. Termostato digitale per il controllo della temperatura e dello sbrinamento. Resistenza elettrica inserita nella cornice della porta per l’eliminazione della condensa. Evaporazione automatica dell’acqua di condensa. Spessore isolamento 60mm. Guarnizione magnetica facilmente estraibile. Interno con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Chiusura pannello frontale con chiave. Piedini in AISI304 regolabili. Pannello posteriore in acciaio INOX.

DOTAZIONE STANDARD: 1 griglia 60x40 ed una coppia guide per porta.

SCHEDA TECNICA

POTENZA: 300 W (banco pizza) | 150 W (vetrina ingredienti)

ALIMENTAZIONE: 230/1N/50

TEMPERATURA: -2°C / +8°C (banco pizza) | +2°C / +8°C (vetrina ingredienti)

TIPO REFRIGERANTE: R600a/R290

COLLAUDO: +43° 60HR

DIMENSIONI ESTERNE (banco pizza): L.202,5 x P.80 x H.105 cm

DIMENSIONI ESTERNE (vetrina ingredienti): L.200 x P.33,5 x H.43,5 cm (GN 1/4) | L.200 x P.39,5 x H.43,5 cm (GN 1/3)

DIMENSIONI INTERNE (banco pizza): L.156,2 x P.63 x 58,9 cm

CAPACITA: 580 LT

PESO NETTO: 320 Kg (banco pizza) | 70 Kg (vetrina ingredienti)

PESO LORDO: 420 Kg

DIMENSIONI IMBALLO: L.206 x P.83 x H.109 cm (banco pizza) | L.207 x P.46 x H.41 cm (vetrina ingredienti)

Codice Prodotto RF_01078_55617

Scheda tecnica

Temperatura: Positiva
Tipologia banco: banco pizza
Lunghezza: da 200 a 249 cm
Profondità: 80 cm
Dimensioni banco pizza (LxPxH cm): 202,5 x 80 x 105
Dimensioni vetrina ingredienti (LxPxH cm): 200 x 33,5 x 43,5
200 x 39,5 x 43,5
Peso banco pizza (kg): 286
Peso vetrina ingredienti (kg): 50
56
Dimensioni interne (LxPxH cm): 156 x 63 x 58,9
Capacità (L): 580
Capacità bacinelle: 9 x GN 1/3
10 x GN 1/4
Temperatura banco pizza (° C): -2 / +8
Temperatura vetrina ingredienti (° C): +2 / +8
Potenza banco pizza (W): 300
Potenza vetrina ingredienti (W): 110
Gas refrigerante: R600A
Collaudo (°C/U.R.): +40 / 60 %