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ABBATTITORE 3 TEGLIE GN 2/3 SURGELATORE

Codice Prodotto: RF_01552

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Made in italy

1.199,00 € (prezzo senza IVA del 22% escluso)

1.462,78 € (prezzo con IVA del 22% incluso)

Nuovo abbattitore professionale per cucine di ristoranti, hotel, gastronomie, sushi bar, pasticcerie e gelaterie. Ideale per abbattere la temperatura dei cibi in breve tempo. Grazie alle sue dimensioni compatte, è perfetto anche per uso domestico. Abbattitore con capienza di 3 teglie GN 2/3

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Questo nuovissimo abbattitore professionale, compatto come un abbattitore domestico, assicura il surgelamento rapido degli alimenti, preservandone le proprietà e le caratteristiche organolettiche.

Ecco alcune caratteristiche che rendono questo abbattitore professionale ideale sia come elettrodomestico per la tua casa, sia per piccoli ristoranti, sushi bar, pasticcerie e gelaterie:

Le dimensioni compatte dell’abbattitore ne facilitano collocazione e pulizia.
I comandi dell’abbattitore sono di facile utilizzo.
Il semplice design si adatta perfettamente ad ogni stile di cucina.
Possibilità di selezionare tre cicli preimpostati di +3°C, -18°C e -40°C con utilizzo della sonda al cuore.

Scheda Tecnica

Dimensioni : L.66 x P.64 x H.42 cm
Peso : 45 kg
Dimensioni Camera : L.34 x P.36,3 x H.27 cm
Capacità Teglie : 3 x GN 2/3

Volume interno : 30 L
Spazio tra Teglie : 8 cm
Resa Abbattimento : 9 kg (+3 °C)
Resa Surgelazione : 7 kg (-18 °C)
Gas Refrigerante : R455A (gas)
Collaudo : +30 °C / 60 % RH
Assorbimento all'avviamento : 550 W